Tortellini ai funghi e frutta secca

Tortellini ai funghi e frutta secca

4.1 21 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

70 g di mandorle pelate
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
30 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio mondati
450 g di funghi champignon a fette
750 g di pasta fresca tipo tortellini
1 pizzico di sale
50 g di vino bianco secco
200 g di panna da cucina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33.4 g

Calories 4066 kJ / 972 kcal

Fat 52.4 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 97.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

I sapori del Bosco 10 Recipes
Italy

You might also like...

Rigatoni capricciosi

1 h

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1 h

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

1 h

Tagliatelle di farina di lenticchie, broccoli e salsiccia

2 h

Pancotto con cime di rape

40 min

Lagane e ceci in purea

1 h 20 min

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1 h

Tagliatelle salsiccia e peperoni

35 min

Insalata di riso, funghi e salmone

40 min

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

1 h 40 min

Pipette primaverili

45 min

Canapè di cetrioli con mousse di tonno

10 min