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Smash burger pita

Smash burger pita
5.0 8 rating
Prep. 30 min
Total 45 min
6 unidades
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Ingredients

  • 600 g de carne de cordero en trozos de 2 cm
Salsa tzatziki
  • 250 g de pepino (pelado, sin semillas), en trozos de 3 cm
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo
  • 8 - 10 hojas de hierbabuena fresca
  • 200 g de yogur griego
  • 20 g de aceite de oliva
  • 15 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de eneldo seco
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Hamburguesas
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de oliva
  • 6 panes pita
Montaje
  • 150 g de lechuga romana en juliana
  • 150 g de tomates cherry en mitades
  • 1 cebolla roja en juliana
  • 100 g de queso feta en dados 1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 6 unidades

Sodium 4227.5 mg
Protein 166.4 g
Calories 12928 kJ / 3089.9 kcal
Fat 179 g
Fibre 30 g
Saturated Fat 74.7 g
Carbohydrates 216.2 g

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