Skip to main content Search
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
4.0 26 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte à cannelés
  • 30 g de noix décortiquées
  • 350 g de lait
  • 50 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 140 g de magret de canard fumé en tranches, dégraissé
  • 100 g d'emmental en morceaux
  • 80 g de farine de blé
  • 2 œufs
Le confit d'oignons
  • 400 g d'oignons coupés en quatre
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 1 c. à café rase de sucre roux
  • 10 g de vinaigre balsamique
  • 4 c. à soupe de gelée de groseille

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 225.9 mg
Protein 19.4 g
Calories 2219.6 kJ / 530.5 kcal
Fat 35.5 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 18.2 g
Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les cannelés 8 Recipes
France
Un Noël magique avec Thermomix 20 Recipes
France

You might also like...

Tiramisu aux abricots et au miel

4.7(40)

4 h 40 min

Sablés au maroilles

4.0(27)

50 min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

3.7(18)

12 h 15 min

Blinis de concombre et mousse au comté

3.3(12)

1 h 40 min

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

4.8(25)

3 h 40 min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

4.3(21)

20 min

Verrine à l'abricot

4.5(40)

1 h 35 min

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

2.7(70)

1 h 15 min

Financiers au comté

4.4(49)

30 min

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

4.1(18)

10 min

Tarte aux fraises et crème au citron

4.4(61)

12 h 20 min

Cheesecake aux radis

4.6(116)

3 h 35 min