Magret de canard au maroilles et à la bière

Magret de canard au maroilles et à la bière

3.9 24 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de maroilles en morceaux
1 c. à café de fécule de maïs
100 g de bière brune
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 705 mg

Protein 31.9 g

Calories 2557.1 kJ / 611.2 kcal

Fat 48.9 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 26.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grandes portions 8 Recipes
France

Mets et vins 20 Recipes
France

You might also like...

Mijoté de lotte à la bisque de homard

1 h

Œuf poché sauce poulette

35 min

Welsh rarebit

30 min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 min

Risotto crémeux au camembert

35 min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 min

Sot-l'y-laisse au cidre

55 min

Feuilleté de camembert et guanciale

1 h 30 min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 min

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

1 h 25 min

Poulet aux endives à la crème de maroilles

30 min

Parmentier de canard, oignons et curry

1 h