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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
de pois chiches en conserve égouttés200 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
de paprika½ c. à café
-
de graines de cumin½ c. à café
-
de ricotta250 g
-
de persil frais2 c. à soupe
-
de basilic frais2 c. à soupe
-
de menthe fraîche2 c. à soupe
-
de piment d'Espelette½ c. à café
-
citron jaune non traité le zeste et le jus½
-
œufs6
-
de crème liquide 30-40% m.g.60 g
-
de poivre moulu½ c. à café
-
de pain noir aux graines maison4 tranches
-
roquette
Nutrition per 1 portion
Calories
426.9 kcal /
1785.9 kJ
Protein
21.1 g
Fat
29.7 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
12.1 g
Sodium
1183.9 mg
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