Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le saumon à l’orange
- 2 oranges bio, zeste d’une demi-orange finement râpé et jus pressé
- 10 g de gingembre, frais, épluché, en fines tranches
- 80 g de sauce de soja
- 3 gousses d'ail
- 1 filet de saumon frais, paré et désarêté (environ 600-700 g)
- 5 brins de thym, frais, effeuillé
Le couscous au brocoli
- 550 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 10 g de beurre
- 20 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de paprika doux
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir, moulu
- 50 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
Alternative recipes
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Saumon au four et pesto aux herbes
50 min
Pâtes au four rapides
55 min
Spätzlis à la grisonne
45 min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50 min
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Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
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Risotto à la tomate et au basilic
30 min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35 min
Ragoût aux lentilles
1 Std. 30 Min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h