Sausage breads au ketchup pimenté

Sausage breads au ketchup pimenté

3.5 4 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 15 min

6 portions

Ingredients

La brioche

120 g de lait tiède
60 g d'eau chaude
3 c. à soupe de sucre en poudre
½ c. à café de levure boulangère fraîche
1 œuf
360 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
30 g de beurre pommade

La garniture

6 saucisses de Francfort
50 g de ketchup
2 c. à soupe de sauce sriracha
½ oignon rouge ciselé
2 oignons nouveaux ciselés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 piment rouge ciselé
4 c. à soupe de grains de maïs en conserve
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau
50 g de mozzarella râpée

50 g de cheddar râpé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 39 g

Calories 3777 kJ / 905 kcal

Fat 48 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Wrap au bœuf et sauce burger

40 min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2 h 10 min

Poulet frit coréen

3 h 10 min

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30 min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 min

Biscuits au fromage avec du vin

30 min

Chapatis indiens

35 min

Tacos burger

50 min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 min

Pizza Big Mac

1 h 30 min

Bao bun au porc braisé

1 h 20 min

Crêpes au fromage blanc, sauce aux baies et banane

30 min