Glace à la violette

Glace à la violette

4.4 24 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

850 g

Ingredients

La veille

4 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
500 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
150 g de sirop de violette

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 42.6 mg

Protein 3.4 g

Calories 748.5 kJ / 178.9 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fraîcheurs d'été 10 Recipes
France

Frais et coloré 17 Recipes
France

You might also like...

Préfou à l'ail

3ωρ. 10 λεπτ.

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 λεπτ.

Soupe de champagne

5 λεπτ.

Coquille de Noël (brioche)

2ωρ. 30 λεπτ.

Bûche glacée au pralin d'amande

5ωρ.

Jambalaya de poulet

40 λεπτ.

Chocolat liégeois

4ωρ. 30 λεπτ.

Tarte au sucre

3ωρ. 50 λεπτ.

Liqueur d'œuf

12ωρ. 35 λεπτ.

Pain à l'ail et au thym

2ωρ. 20 λεπτ.

Merveilleux

3ωρ.

Sauce cheddar

10 λεπτ.