Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola

2.9 84 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1000 g di patate pelate e a rondelle (0.5 cm)
150 g di latte + q.b.
150 g di acqua
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di Gorgonzola al mascarpone a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Fat 20.1 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapori vegetariani d'inverno 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gratin di patate

50 min

Uova filanti

15 min

Torta salata di cipolle bianche

1 h 25 min

Torta salata di pane

45 min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 h 20 min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 min

Salatini würstel ed Emmental

1 h

Torta di patate e mais

1 h 50 min

Torta salata ai 4 formaggi

1 h

Verdure in crosta di uova e formaggio

40 min

Torta salata con pomodorini e olive

1 h 10 min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min