
Devices & Accessories
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porce
Ingredients
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
-
vepřové panenky vcelku350 - 400 gramů
-
vody80 gramů
-
bramborového škrobu1 čajová lžička
-
rýžového octa50 gramů
-
sójové omáčky50 gramů
-
třtinového cukru50 gramů
-
stroužky česneku2
-
čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky½ - 1
-
čerstvého zázvoru na 2mm plátky10 gramů
Rýžový salát
-
bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky100 gramů
-
pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky1 - 2 kusy
-
vody1200 gramů
-
soli plus navíc na posypání1 čajová lžička
-
jasmínové rýže250 gramů
-
vejce rozšlehaná2
-
mletý černý pepř na posypání
-
mungo klíčků scezených (cca 100 g)½ konzervy
-
červenou papriku bez semínek, na 1cm proužky1
Nutrition per 1 porci
Calories
468.3 kcal /
1966.8 kJ
Protein
35.8 g
Fat
5.3 g
Carbohydrates
66.3 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
1464.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic