Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 courge butternut
- sel
- poivre moulu
- huile d'olive
- 20 g de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 90 g d'eau
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 20 g de miel
- 2 c. à soupe de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 20 g de sauce sriracha
- 100 g de beurre de cacahuète
- 120 g de concombre en dés
- 120 g de carotte, en rondelles
- 100 g de poivron rouge en dés
- 75 g d'oignons nouveaux, émincés
- cacahuètes grillées non salées, pour la finition
- feuilles de coriandre fraîche, haché, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2450.9 kJ / 585.8 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 33.4 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 887 mg
In Collections
Alternative recipes
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50 Min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10h
Pâte à pizza
1 Std.
ATELIER menu 1
1 Std.
Tartines aux légumes grillés
3h 15min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 Min
Pain complet vapeur
4u.
Cheesecake speculoos et caramel
2 Std. 45 Min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30min
Brioche à la mie filante
1h 45min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Praliné
30 Min