Crepes con peperoni, salame e mozzarella

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

4.1 8 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

500 g di latte
240 g di farina
3 uova
1 cucchiaino di sale
200 g di peperoni rossi o misti, a fette (0,5 cm x 5 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
50 g di formaggio fresco spalmabile
300 g di salame napoletano fette sottili
300 g di mozzarella per pizza grattugiata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1433.2 mg

Protein 37.1 g

Calories 3245.9 kJ / 775.8 kcal

Fat 45.8 g

Fibre 9.5 g

Saturated Fat 20.6 g

Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

In un sol boccone 5 Recipes
Italy

You might also like...

Anelletti al forno

Anelletti al forno

2 h

Rustici alla carbonara

Rustici alla carbonara

1 h 30 min

Pancake salato di verdure e tonno

Pancake salato di verdure e tonno

30 min

Pasticcio di pollo e patate dolci

Pasticcio di pollo e patate dolci

1 h 10 min

Gratin di patate

Gratin di patate

1 h 10 min

Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

1 h 30 min

Calzone fritto

Calzone fritto

5 h

Spiralized Tortilla

Spiralized Tortilla

35 min

Polpettone spinaci e pancetta

Polpettone spinaci e pancetta

1 h 30 min

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

30 min

Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

45 min

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1 h