Gemüsetäschli

No ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 Portionen

Ingredients

  • Wasser
    900 g
  • Buchweizenkörner
    100 g
  • Haferflocken zart
    30 g
  • Kerne, gemischt
    50 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Zucchetti in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebeln geviertelt
    50 g
  • Karotte in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Basilikumblatt, frisch
    3 g
  • Petersilienblätter, frisch
    5 g
  • Paprika, geräuchert, gemahlen (optional)
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Paniermehl
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    3 - 4 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 400 kcal / 1673 kJ
Protein 14 g
Fat 23 g
Carbohydrates 38 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 334 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...