Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portion

Ingredients

60 g d'échalotes coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
200 g feuilles d'épinards frais
1000 g de l'eau bouillante
220 g de lentilles sèches rincé
4 de filet de saumon, frais, sans peau (environ 135 g chacun)
16 tomates prunes, coupé en deux
1 de citron en fines tranches
de sel de mer selon le goût
de poivre noir, moulu selon le goût
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe feuille de persil grossièrement haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 580 mg

Protein 40 g

Calories 2085 kJ / 499 kcal

Fat 23 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix loves You 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Terrine aux deux poissons

1 h

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 min

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 min

Lotte à la provençale

50 min

Poke bowl complet thon, avocat

50 min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1 h 5 min

Sardines à la marocaine

25 min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 h

Ragoût de poulpe méditerranéen

1 h 35 min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1 h 20 min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 h

Show all

Show all