Gelato alla birra Stout

Gelato alla birra Stout

No ratings

Prep. 10 min

Total 11 h

6 porzioni

Ingredients

1700 g di birra Stout, fredda
200 g di zucchero
6 tuorli da uova grandi
340 g di panna (30-40% di grassi)
225 g di latte intero
45 g di sciroppo di glucosio
10 g di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 120 mg

Protein 4.6 g

Calories 1741.9 kJ / 416.3 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 11.1 g

Carbohydrates 40.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aromi di malto 55 Recipes
Italy

You might also like...

Torrone napoletano

4h

Torta cappuccino

2h

Cream tart al cioccolato

8h

Cestini di crema al caffè

4h

Chicchi di caffè

2h 30min

Cake pops

4h 25min

Dolcetti siciliani di mandorle

45min

Semifreddo allo zabaione

12h 15min

Pinza

50min

Cheesecake al torroncino

4h 30min

Gelato al caffè e Fava Tonka

10h 30min

Cassata siciliana

6h 35min

Show all

Show all