Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

No ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

4 uova
½ cucchiaino di semi di coriandolo
½ cucchiaino di semi di cumino
4 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
½ cucchiaino di menta secca tritata
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
600 g di acqua
400 g di ceci bianchi in scatola scalti
20 olive nere denocciolate (optional)
80 g di tonno in scatola al naturale a pezzi
4 cucchiaini di capperi sotto sale (optional) dissalati
4 fette di pane bianco raffermo a pezzi
1 cucchiaio di salsa harissa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 840.1 mg

Protein 22.2 g

Calories 1478.1 kJ / 353.3 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina araba 25 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12 h 10 min

Zuppa di patate e mais

55 min

Zuppa di cereali e verdure

40 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 min

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 min

Zuppa imperiale

1 h

Brodo di bucce di cipolla

No ratings

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 min

Zuppa di pomodoro con burrata

35 min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min

Vellutata di cavolo viola e panna

1 h 40 min

Show all

Show all