Risotto mit Birne und Gorgonzola

Risotto mit Birne und Gorgonzola

4.4 1.1K évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingrédients

Parmesan in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
30 g
Risottoreis
250 g
Weißwein
150 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Birne (200 g), in Würfeln (1 cm)
1
Gorgonzola in Stücken
150 g
Pfeffer
¼ TL
Butter
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 20 g

Calories 2614 kJ / 624 kcal

Lipides 33 g

Fibre 2.5 g

Glucides 56 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viva l'Italia 75 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch

Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch

40min

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

35min

Risotto mit Birnen

Risotto mit Birnen

55min

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

30min

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

45min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35min

Maronenrisotto

Maronenrisotto

30min

Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse

Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse

40min

Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse

Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse

50min

Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten

Walnuss-Risotto mit gebackenen Tomaten

40min

Spinat-Risotto mit Ziegenkäse

Spinat-Risotto mit Ziegenkäse

35min

Lachs mit Zitronenrisotto

Lachs mit Zitronenrisotto

40min