Möhren-Kartoffel-Eintopf

Möhren-Kartoffel-Eintopf

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Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
2
Öl
30 g
Speckwürfel
120 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (ca. 2 cm)
600 g
Möhren in Scheiben (ca. 5 mm)
600 g
Majoran
1 EL
Zucker
1 EL
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
3 Prisen
Wasser
350 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 11 g

Calories 1180 kJ / 282 kcal

Lipides 10 g

Glucides 35 g

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