Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.4 40 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

60 g di pane raffermo a pezzi

60 g di pangrattato
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g di acqua
1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
80 g di capperi sott'aceto
40 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.3 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Lipides 8.9 g

Fibre 1.3 g

Glucides 17.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Contorni di verdure 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Verdure miste al cartoccio

35min

Insalata di fagiolini

40min

Asparagi alla parmigiana

50min

Cavolfiori gratinati

50min

Verdure ripiene

1h 20min

Contorno di verdure

25min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1h 5min

Zucchine piccanti

55min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55min

Indivia belga gratinata

1h 20min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45min