Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1700 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 500 g de pâtes sèches, type penne,
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de persil frais, haché
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1714 kJ / 404 kcal
- Protides
- 18.7 g
- Glucides
- 61.7 g
- Lipides
- 8.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Nids de spaghetti
1h
Coquillettes express
15min
Pâtes carbonara au chou romanesco
35min
Fettucines aux carottes et crème au brie
30min
Nouilles sauce verte et rose
20min
Pâtes aux poireaux et champignons
35min
Risotto aux épinards et crème au safran
40min
Poulet-champignons (nouvelle recette)
30min
Risotto aux petits pois-carotte
45min
Gratin de coquillettes au poireau
45min
Riz express aux légumes
25min
Gratin de pomme de terre
1h