Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpette di carciofi e scamorza
Prép. 25min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio (optionnel)
-
1 - 2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di acqua + q.b.
-
200 g di cuori di carciofo privati delle parti esterne più dure
-
250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
-
2 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
20 g di pangrattato + q.b. per impanare
-
50 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
-
olio per frittura
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
15 g
Calories
2205 kJ /
527 kcal
Lipides
39 g
Fibre
4 g
Glucides
31 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Di stagione
11 Recettes
Italie
Italie
Oggi...Polpette!
10 Recettes
Italie
Italie
Tu pourrais aussi aimer...
Lumachine farcite
45min
Sformatini di asparagi
45min
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35min
Polpette di melanzane
45min
Crocchette di melanzane
35min
Sformatini di verdure
50min
Cannelloni di zucca
1h 50min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1h 40min
Polpette di melanzane e noci
1h
Crocchette di patate
1h 10min
Polpette di spinaci
35min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min