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Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de beurre doux pour le plat à gratin
- 50 g de noisettes décortiquées
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g de courgettes, coupées en tronçons
- 3 œufs
- 150 g de fromage de chèvre, en bûche et coupé en morceaux
- 30 g de farine de blé
- 200 g de lait
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sarriette
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1048 kJ / 252 kcal
- Protides
- 12.8 g
- Glucides
- 12.5 g
- Lipides
- 16.8 g
- Fibre
- 2.8 g
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