Appareils & accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crumble au potiron et jambon
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
La pâte à crumble
-
90 g de comté
-
100 g de farine de blé
-
70 g de beurre et un peu pour beurrer et gratiner
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La compotée de potiron
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
300 g d'allumettes de jambon
-
650 g de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
beurre pour gratiner
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
24.8 g
Calories
1947 kJ /
466 kcal
Lipides
27.8 g
Fibre
27.8 g
Glucides
31 g
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Autour du potiron
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