Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di burro freddo a pezzi + q.b. per imburrare
- 1 pizzico di sale
- 2 tuorli
- 25 g di latte freddo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 uovo leggermente sbattuto
- Infos nut.
- par 1 Ricetta completa
- Calories
- 11686 kJ / 2793 kcal
- Protides
- 55 g
- Glucides
- 326 g
- Lipides
- 150 g
- Fibre
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cioccolato temperato
15min
Sacher Torte
2j 30 menit
Glassa al cioccolato
20 min
Pan di Spagna
1h 50min
Pasta frolla
1h 50min
Albumi montati a neve
5 min
Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino
2j 30 menit
Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli
2j 30 menit
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3h 15min
Cream tart
4 Std.
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 min
Torta Sacher
3h 30min