Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g water
- 160 g potatoes peeled, thinly sliced (2 mm)
- 2 pinches fine sea salt
- 25 g extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- 1 tsp fresh thyme leaves only
- 170 g red onions thinly sliced (2 mm)
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- plain flour for dusting
- 400 g puff pastry, ready-made
- 200 g cherry tomatoes halved
- 150 g goat's cheese hard or soft
- 1 pinch ground black pepper
- 1 egg beaten
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 844 kcal / 3530 kJ
- Protides
- 20 g
- Lipides
- 59.6 g
- Glucides
- 56.9 g
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