Rindergulasch mit Brezenknödel

Rindergulasch mit Brezenknödel

4.7 936 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

4 Portionen

Ingrédients

Brezenknödel

Laugenbrezeln (300 g), vom Vortag, in Stücken
4
rote Zwiebel halbiert
1
Öl
10 g
Milch
300 g
Eier
2
Petersilie gehackt
2 EL

Rindergulasch

Rindergulasch
800 g
Öl
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
500 g
Tomatenmark
20 g
Paprika edelsüß
1 TL
Fleischbrühe, flüssig
300 g
Rotwein
250 g
Crema di Balsamico
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 56 g

Calories 3963 kJ / 947 kcal

Lipides 46 g

Fibre 6.1 g

Glucides 67 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pirates Cooking 63 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1h 15min

Semmelknödel

Semmelknödel

50min

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1h

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

1h

Sauerbraten

Sauerbraten

72h

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

2h

Knuspriger Schweinebauch

Knuspriger Schweinebauch

3h

Obatzter mit Bier

Obatzter mit Bier

10min

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

1h 10min

Gaisburger Marsch

Gaisburger Marsch

1h 10min

Brezelgugelhupf

Brezelgugelhupf

1h 10min

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

49h