Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Parfait glacé citron vert et coriandre
Prép. 5min
Total 12h 30min
8 portions
Ingrédients
La pâte à bombe
-
8 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g de jus de citron vert
La meringue
-
100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
-
100 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
10 g de jus de citron
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
6.8 g
Calories
971 kJ /
230 kcal
Lipides
5.8 g
Fibre
0.1 g
Glucides
38.1 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Les herbes aromatiques
10 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Ananas givré à la sauge
12h
Verrines marron et chocolat
20min
Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
1h 30min
Crème fouettée citron vert-noisette
5min
Sphère comme une orange sanguine
18h
Granité citron vert et thym
3h 10min
Soufflé aux agrumes
30min
Tiramisu pamplemousse et thé vert
3h 30min
Crème anglaise à l'orange
1h
Gratin de mangue aux épices
1h 30min
Glace au café
12h
Sorbet à l'orange
12h