Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 180 g courgettes, cut in pieces (4 cm)
- 50 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 40 g unsalted butter, cut in pieces
- 40 g olive oil
- 320 g risotto rice
- 70 g white wine
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
ou 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 680 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 75 g feta cheese, diced (1 cm)
- 6 leaves fresh basil, finely chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2163 kJ / 517 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 66.5 g
- Lipides
- 23.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Mushroom Risotto
30min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Pear and Gorgonzola Risotto
30min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45 min
Asparagus Risotto
45 min
Springtime Risotto
55min
Pea and Mint Risotto
40 min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Fennel Risotto
35 min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 min