Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4 15 évaluation

Prép. 10min

Total 3h 50min

6 portions

Ingrédients

pork meat diced (4 cm)
1000 g
garlic cloves
3
dried oregano
2 Tbsp
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
2 tsp
white wine vinegar
100 g
orange juice
150 g
onions quartered
100 g
oil
20 g
lard
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 35.52 g

Calories 1227 kJ / 293 kcal

Lipides 15.19 g

Fibre 0.38 g

Glucides 3.52 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Keto 45 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

VIVA MEXICO 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min

Tiramisu

5h 20min

Green Salsa Chicken with Cactus

40min

Chicken Tacos al Pastor

45min

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13h 20min

Carnitas

50min

Baked Spinach and Cheese Strata

9h 45min

Peruvian Ceviche

1h 15min

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55min

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

1h

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2h 10min

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50min