Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vinaigrette
- 1 Schalotte, halbiert
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Weißweinessig
- 20 g Wasser
- 1 EL Ahornsirup
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Olivenöl
Pancakes und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 180 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 30 g Butter und etwas mehr zum Braten
- 100 g Milch
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 2 TL Weinstein-Backpulver
- ¼ TL Natron
- ¼ TL Muskat
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- ½ Endiviensalat, zerpflückt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1739 kJ / 415 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 26 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse
1 Std.
Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott
25 Min
Rüben-Dinkel-Galette
2h
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1 Std. 10 Min
Mais-Pfannküchlein mit Koriander-Joghurt-Dip
50 Min
Couscous-Taler mit Cranberrys
1 Std.
Pizza mit Rote Bete
1 Std. 30 Min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50 Min
Gelbe-Bete-Risotto
2h
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 min
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1 Std.
Gemüsepuffer vom Backblech
40 Min