Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

3.7 3 évaluation

Prép. 45min

Total 9h 15min

50 pieces

Ingrédients

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 2.64 g

Calories 367 kJ / 88 kcal

Lipides 6.07 g

Glucides 5.64 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mediterranean Cuisine 67 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Rice cake with sweet azuki bean paste

8h 30min

Sardines in parcels with green bean salad

Pas d’évaluation

Apple Tart (TM6)

1h

Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric

1h 20min

Rustic bread

2h

Risotto with Parmesan cheese

30min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3h 5min

Lamb stew

Pas d’évaluation

Lasagna rolls

1h

Hazelnut ice cream

5h 20min

Chocolate Souffles

50min

Onion Focaccia

3h 20min