Skip to main content Recherche

Spiced Autumn Fruit Cobbler
4.9 30 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 20min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Fruit Filling
  • orange thin peelings of skin only
    ½
  • vanilla sugar
    100 g
  • cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
    400 g
  • cinnamon stick
    1
  • cloves
    2
  • star anise
    2
  • fresh blackberries
    200 g
Topping
  • crystallised ginger diced
    35 g
  • plain flour plus extra for dusting
    170 g
  • granulated sugar
    75 g
  • baking powder
    ¾ tsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • coarse sea salt
    ½ tsp
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    80 g
  • buttermilk plus extra for brushing
    60 g
  • Demerara sugar for sprinkling
    1 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.1 g
Calories 1316 kJ / 315 kcal
Lipides 8.7 g
Glucides 56 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Every Season Is a Healthy Season 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Sweet 80 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Rhubarb, Orange and Almond Cake

4.8(236)

1 Std. 30 Min

Courgette and Pine Nut Cake

4.7(50)

50 Min

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

4.8(301)

2 Std. 10 Min

Pear Frangipane

4.9(76)

1 Std. 30 Min

Lemon Drizzle Cake

4.7(1.5K)

1 Std. 30 Min

Rhubarb Crumble

4.7(153)

55 Min

Frangipane Cake

4.4(16)

1 Std. 45 Min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(171)

2 Std. 15 Min

Upside-down Gingerbread with Pears

4.8(96)

1 Std.

Maple, Pecan and Banana Bread

4.7(438)

1 Std. 30 Min

Apple Crumble Cake

4.8(915)

1 Std. 10 Min

Coffee and Walnut Cake

4.6(190)

1 Std. 10 Min