Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Lipides 27 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Modern Vegetarian 60 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Lentil Moussaka

2h 20min

Vegetable Stroganoff

30min

Cheese and Walnut Patties

Pas d’évaluation

Stuffed Butternut Squash with Feta

1h 50min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

13h 25min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1h 20min

Lentil moussaka

2h 20min

Nut Balls with Tomato Sauce

50min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40min