Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
280
g fresh broad beans
oder frozen broad beans (see tip) - 500 g water
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- 1 garlic clove
- 80 g onions, quartered
- 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 g fresh mint leaves
- 240 g tinned chickpeas, drained and rinsed (1 x 400 g tin)
- 1 Tbsp sesame seeds
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
-
plain flour, for dusting
oder gram flour, for dusting - olive oil, for frying
- 1 lime, cut in wedges, for serving
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 1190 kJ / 285 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 27.7 g
- Fett
- 13.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Vegan Burger
5h
Quick Falafel
30 min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1 godz. 30 min
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50 min
Soya Yoghurt
12 godz. 10 min
Puy Lentil Dip
45 min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 min
Houmous
13u. 30min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1 godz. 30 min
Vegan Bean Burgers
1 godz. 20 min
Red Pepper Houmous
5min