Pesto with Rocket and Chilli

Pesto with Rocket and Chilli

4.6 29 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

8 portions

Ingrédients

olive oil plus extra for preserving
100 g
garlic cloves
2
rocket leaves
120 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
hazelnuts, with skin
30 g
sunflower seeds
fresh chilli halved lengthways, deseeded
1
fine sea salt
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 8 portions

Sodium 3021.6 mg

Protides 37.5 g

Calories 6037.3 kJ / 1442.9 kcal

Lipides 138.9 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 28.4 g

Glucides 18 g

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