Appareils & accessoires
Lachscreme mit Endiviensalat
Prép. 10min
Total 2h
4 Portionen
Ingrédients
-
trockener Wermut1 EL
-
Butter1 EL
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut gewürfelt125 g
-
Dill4 Stängel
-
geräucherter Lachs gewürfelt150 g
-
Frischkäse75 g
-
frischer Meerrettich gerieben1 TL
-
Zitronensaft1 EL
-
Weißweinessig3 EL
-
körniger Senf1 EL
-
Honig flüssig1 EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl6 EL
-
Endiviensalat gewaschen und trocken geschleudert300 g
-
Brotchips12
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
19 g
Calories
1858 kJ /
442 kcal
Lipides
34 g
Glucides
13 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ESSEN & TRINKEN 2/2016
48 Recettes
Allemagne
Allemagne
Tu pourrais aussi aimer...
Forellenmousse
5min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25min
Kerbel-Cappucchino
35min
Rotbarsch mit Roter Mojo
1h
Forellencreme
10min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Garnelencocktail
30min
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1h
Vitello Tonnato
48h
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10h
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25min
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1h