Ensalada templada con cerdo agridulce

Ensalada templada con cerdo agridulce

4.3 36 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingrédients

60 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de solomillo de cerdo (en tiras finas de aprox. 10 cm, salpimentado)
30 g de caramelo líquido
50 g de arándanos rojos deshidratados
20 g de vinagre
150 g de hojas baby de ensalada variada
½ cucharadita de sal
130 g de uvas sin semillas (cortadas por la mitad)
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 16.77 g

Calories 1231 kJ / 295 kcal

Lipides 19.51 g

Fibre 1.26 g

Glucides 12.96 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Talleres de cocina 23 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Torre de tacos

45min

Arroz con gratinado de frutos secos

1h

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1h 15min

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

30min

Popietas de trucha al azafrán con coliflor

1h 5min

Pierna de cordero a la mostaza y menta

2h 30min

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

30min

Gratinado de pasta y frutos de mar con bechamel (sin lactosa)

1h

Sopa de repollo, queso y beicon

45min

Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada

1h 5min

Pechuga de pavo adobada al romero

4h 30min

Smoothie de higos y miel

5min