Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada

Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada

3.8 11 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 5min

4 raciones

Ingrédients

Filetes rusos de salmón al horno

80 g de pan blanco en trozos
15 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
350 g de patatas harinosas (en dados de 1 cm)
50 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
1 ½ cucharadita de pimienta molida
30 g de cebolleta en trozos
1 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (350 g) en trozos de aprox. 3 cm
80 g de queso gruyère (cortado en 8 trozos)

Ensalada

120 g de hojas baby de ensalada variada
100 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de aceite de oliva
½ cucharada de vinagre balsámico

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 27 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 34 g

Fibre 2.9 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Salmón 9 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada templada con cerdo agridulce

20 Min

Ensalada Waldorf con pasta

30 Min

Ensalada de brócoli con pomelo

15 Min

Cestas de lentejas con butifarra

1 Std. 20 Min

Pechuga de pavo adobada al romero

4 Std. 30 Min

Torre de tacos

45 Min

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

20 Min

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1 Std. 15 Min

Arroz con gratinado de frutos secos

1 Std.

Pollo frío en vinagreta de lima

45 Min

Ensalada de espinacas, pollo y melón

35 Min

Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi

10 Min