Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

4.4 14 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

Puré

manteiga
50 g
cebola cortada em pedaços
150 g
nabo cortado em pedaços pequenos
500 g
batata-doce roxa cortada em pedaços pequenos
500 g
500 g batata-doce, cortada em pedaços pequenos
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pataniscas

salsa
25 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
ovos
5
farinha tipo 65
400 g
cerveja
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijão-frade cozido escorrido
400 g
Óleo q.b. p/ fritar
limão p/ servir
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1132.4 mg

Protides 17.7 g

Calories 2285.1 kJ / 546.2 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 10.2 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 90.4 g

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Revista Fevereiro 2017 26 Recettes
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