Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 320 g Wasser
- 2 TL Salz
-
200
g Grünkohl
ou 200 g Wirsingkohl, in groben Streifen - 200 g Süßkartoffeln
- 30 g Olivenöl
- 180 g Bulgur, grob (siehe Tipp)
- ½ - 1 Granatapfel, je nach Größe
- ½ Bund frische Minze, Blättchen abgezupft (optionnel)
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen und feine Stängel
- 50 g Rotkraut, in groben Streifen (optionnel)
- 20 g Granatapfelsirup
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Tahina (Sesampaste)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1707 kJ / 408 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 10 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1h 15min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45min
Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry
50min
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1 godz. 40 min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35min
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1h
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30min
Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl
1h
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1 godz. 30 min
Tofu-Sellerie-Pfanne
1 godz. 30 min
Rosenkohl-Brokkoli-Galettes
1 godz. 30 min