Gaspacho sucré-salé

Gaspacho sucré-salé

5.0 12 évaluations

Prép. 5min

Total 5min

2 verres

Ingrédients

150 g d'ananas frais détaillé en cubes
100 g de poivrons rouges grillés, en conserve détaillés en cubes
25 g d'eau
5 g de vinaigre de xérès (optionnel) à ajuster en fonction des goûts
2 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu pour la finition
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile d'olive (optionnel)
coriandre fraîche pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 verre

Protides 0.5 g

Calories 269 kJ / 64 kcal

Lipides 2.5 g

Fibre 1 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de l'ananas 10 Recettes
France

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 Min

Gaspacho tomates ananas

1 Std. 5 Min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 Min

Soupe de pommes vertes

15 Min

Velouté de concombre glacé

10 Min

Soupe glacée aux amandes

1 Std. 15 Min

Gaspacho concombre et pomme

10 Min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 Min

Verrine exotique

5 Min

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15 Min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 Min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 Min