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Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
2.9 85 évaluations
Prép. 5min
Total 1h 10min
1 La recette complète
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Ingrédients

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 400 g de mix de farines sans gluten et un peu pour fariner
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • huile d'olive pour huiler

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 1996 mg
Protides 9 g
Calories 7361 kJ / 1739 kcal
Lipides 32 g
Fibre 13 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 341 g

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