Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

3.6 78 évaluation

Prép. 10min

Total 55min

8 portions

Ingrédients

olive oil for greasing
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
sweet potato peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
broccoli cut into florets
250 g
parsnip (approx. 130 g), peeled and cut into pieces (3 cm)
1
eggs
8
wholegrain mustard
60 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
milk
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 672.9 mg

Protides 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 6.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eat Well 102 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Stack up the savings 117 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Zucchini pistachio loaf

1h 30min

Pasta with tuna

30min

Polenta zucchini slice

2h 10min

Pumpkin and turmeric loaf

1h 50min

Cauliflower and sweet potato lasagne

1h 35min

Beetroot, feta and spinach quiche

1h 40min

Pumpkin tart

2h 15min

Mashed pea and corn slice

40min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1h 15min

Pear blueberry quinoa crumbles

35min

Feta, spinach and potato frittata

1h

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min