![Hendlcurry mit Pfirsich Hendlcurry mit Pfirsich](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bec4b1b6-7c41-43c7-8a44-1529e533a56b/Derivates/8442e87b-ad53-44aa-b268-a6b93f769634.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 280 g Basmati-Reis, weiß
- 100 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Melanzani, in Würfeln (1-2 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (1-2 cm)
- 100 g Zuckererbsenschoten, halbiert
- 400 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g rote Paprikaschote, in groben Stücken
- 30 g Erdnussöl
- 400 g Kokosmilch
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 Msp. Chiliflocken, getrocknet, nach gewünschter Schärfe
- 1 ½ - 2 TL Currypulver, nach Geschmack
- 2 Pfirsiche (frisch oder aus der Dose) in Würfeln
- rote Chilifäden, zum Dekorieren (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3017 kJ / 721 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 79 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1260 mg
Recettes alternatives
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1h
Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen
1h
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1h
Süßkartoffeleintopf mit Ente & Maroni
1 Std. 20 Min
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45 min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 Std. 5 Min
Tobago Fisch-Hotpot
40 min
Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi
1h 15 min
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1h
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
1h
Kokoscurry mit Huhn
45 min
Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce
45 min