Versions compatibles
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 - 7 piquillos
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 3 pincées de piment d'Espelette
- 500 g d'eau
- 900 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1297 kJ / 310 kcal
- Protides
- 40.7 g
- Glucides
- 4.3 g
- Lipides
- 14.5 g
- Fibre
- 1.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de poivron à la bolognaise
1 godz. 45 min
Enchiladas gratinées au poulet
1 godz. 45 min
Pains au zaatar
1h 55min
Gâteau de pâtes all'arrabbiata
1 Std. 35 Min
Croustillants aux épinards et roquefort
25 min
Salade fraîcheur à la tête de moine
35min
Piquillos à la morue
1h 30 min
Briouats
35min
Cocottes gratinées à la grecque
1h
Tatin de poivron et tapenade
1h 5min
Potée de haricots blancs aux poivrons
13h
Crumble de tomates, poivrons et olives
45 min