Appareils & accessoires
Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé
Prép. 15min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
170 g de boulgour fin
-
120 g d'eau tiède du robinet
-
1 citron jaune
-
200 g de tomates en gros dés
-
20 g de persil frais effeuillé
-
10 g de menthe fraîche effeuillée
-
30 g d'huile d'olive
-
du sel
-
4 avocats de belle taille
-
8 œufs de petite taille
-
du poivre moulu
-
100 g de crevettes cuites, décortiquées de petite taille
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
27 g
Calories
2997 kJ /
722 kcal
Lipides
48 g
Glucides
35 g
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Larousse Petits plats du soir – Œufs
9 Recettes
France
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