Appareils & accessoires
Concentrat pastă de pui
Prép. 20min
Total 45min
4 porții
Ingrédients
-
carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți300 g
-
legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie200 g
-
ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele4 fire
-
sare grunjoasă150 g
-
vin alb100 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
cuișor1
-
boabe de coriandru5
Niveau
facile
Infos nut. par 4 porții
Protides
58 g
Calories
2714 kJ /
649 kcal
Lipides
35 g
Fibre
5.9 g
Glucides
8 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsTu pourrais aussi aimer...
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 Std.
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Crumble cu căpșune
40 Min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25 Min
Dovlecei sotați (200 g)
20 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min