Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.9 21 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

2 porții

Ingrédients

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 62 g

Calories 3631.7 kJ / 868 kcal

Lipides 55 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masa în doi 9 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 Min

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

1 Std. 30 Min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 Min

Iaurt cu vanilie

Keine Bewertungen

Rulouri de porc cu spanac

55 Min

Sos de mere

20 Min

Trofie cu macrou și lămâie

30 Min

Înghețată cu rom și stafide

24 Std. 10 Min

Burgeri cu chorizo și pui

20 Min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 Std. 30 Min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 Std. 35 Min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 Min