Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1800 g d'eau
- 500 g de lait
- 800 g de filets de haddock, coupés en trois
- 350 g de chou vert, coupé en lanières
- 1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en cubes (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre doux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 1 filet de jus de citron jaune non traité
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1401 kJ / 333 kcal
- Protides
- 28.8 g
- Glucides
- 24.8 g
- Lipides
- 12.4 g
- Fibre
- 3.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chou-fleur en soufflé
55 min
Parmentier merlan, poireau et courge
1h 15 min.
Bœuf tex mex au chou rouge
1 godz. 5 min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15 min.
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1h
Pâtisson farci
1 godz. 20 min
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1 godz. 20 min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1h
Parmentier au céleri et au haddock
1h 15 min.
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 Min
Parmentier de carotte au poisson
1h
Chou frisé à l'italienne
1 godz. 50 min