Vellutata di finocchio e carote

Vellutata di finocchio e carote

4.6 79 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

50 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)
350 g di finocchio tagliato a pezzi (2-3 cm)
250 g di carote pelate e tagliate a pezzi (2-3 cm)
40 g di porro tagliato a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio di oliva
500 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di sale (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.1 g

Calories 711 kJ / 170 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 4.1 g

Glucides 6.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cookidoo® a tavola 2021 10 Recettes
Suisse

Sei un Maestro della zuppa 10 Recettes
Suisse

Zuppe Invernali 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 Min

Dado vegetale

1 Std.

Vellutata di zucca e pomodoro

25 Min

Zuppa di zucca

35 Min

Crema di bietola

35 Min

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Vellutata di piselli

40 Min

Vellutata di verdure

40 Min

Pesto alla genovese

20 Min

Crostata di marmellata

1 Std. 10 Min

Purea di patate

45 Min

Purè di patate nature

55 Min